2021年度　オンラインレッスン　秋冬コース（ 10/17,11/21,12/19 月  開催予定）の
一早いご案内は公式ラインから。
ご興味ある方は、公式ラインにご登録ください
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夏野菜（メインはゴーヤ）とパイナップル で作る、夏のチアアップ献立〜沖縄料理編
の【動画とレシピ】の販売開始しました。

３回シリーズで開催している【夏野菜×フルーツのチアアップ献立！】
夏コースレッスンの７月回(7/18)　回の録画動画を編集、1時間弱にまとめました。

動画の中身をギュっと２分ほどにまとめた紹介用ショートムービーをユーチューブに公開しています。
ご参考にご覧ください。
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ビタミン＆ミネラル豊富な旬の夏野菜と
トロピカルなフルーツを丸ごと使い切って食卓から
心も体もチアアップしませんか？

パイナップル は、カットしたものではなく、丸ごと購入して
デザートやお料理に味わい尽くすレシピをご紹介します。

新しい食べ方やおいしさと出会って
おうち時間を食卓からチアアップしてください。

＜メニュー＞
　テーマ食材　ゴーヤとパイナップル 
・ゴーヤとパインのチャンプルー
・ゴーヤとパイナップル の芯の春巻き
・ゴーヤのワタがおいしい！キムチあえ
・黒糖ちんびん（沖縄伝統菓子）パイナップル ソース
・ゴーヤの種の素揚げつまみ

【動画とレシピ】は　BASEショップにて販売しています
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オンラインレッスンご受講生へ配信するレッスン録画を編集し、【動画とレシピ】としてい、BASE ショップより販売しています。
オンラインレッスンにはご予定が合わず参加できなかった方も、お好きな時間にマイペースでご受講できます。ぜひ、ご利用ください。
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動画の中身をちらっとご覧いただけるショートムービーもユーチューブにアップしました。
ご購入の参考にご覧ください。
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春(２〜４  終了）・夏（６〜８）・秋冬（10〜12)とシーズン毎に

3月連続で、旬野菜をテーマに取り上げ、

毎月、旬の野菜と果物をテーマに取り上げ、

野菜の扱い方を始め、丸ごと使い切り献立てレシピを３〜4品と、

季節の手作り調味料（タレ、ソース）の作り方、 

品種に合わせた料理の使い分け方や、調理法などを、

ZOOMを使ったオンラインで学ぶコースレッスンです。

３連続でお得なコース受講　と　お好きな月だけの単発受講　を選べます。

 レシピは事前にメールで送ります。当日、ご一緒に調理をされる方は、

レシピを参考の上、材料をご準備ください（必要な人数分）。

 レッスン当日は一緒に作っていただいても良いですし、見るだけのご参加でもOK。

 当日、参加できない方には、レッスン録画を後日 配信させていただきます。

レッスン後も、旬を食べよう公式ラインで個別に質問いただけます。

扱う材料のおすすめ生産者さんや、アレンジレシピの紹介など、

レッスン＋αな情報も配信します。

調理後はご家族と一緒にお召し上がりいただけます。

レッスン後に録画を編集してYouTubeに限定公開いたします。

何度でも繰り返し見れるので、復習にご利用ください。

当日参加できなくても後日レッスン録画を配信。

公式LINEから、レッスンの質問も随時受け付けます。

時間にとらわれないオンラインだから、

子育てやお仕事で予定が立てられない方にも

気軽にご参加いただけます。

３回まとめてお得に受講！夏コース（6.7.8月）の募集は終了しました。

(以降は、単発でのお申し込みとなります。もしくは、【動画とレシピ】配信レッスンでのご受講となります。）

オンラインレッスン日時　

 日曜午後コース　　夏コースは各月第3日曜（6/20 7/18  8/7)　　

＜内容＞　ZOOMオンラインレッスン３回　（録画配信・レシピ付き）

　　　　　公式ラインで質問し放題

　　　　　オフ会やお得な情報を先行配信。

＜参加料＞　７５００円　（税込　　主な材料お届け希望の方は、別途材料費を頂戴いたします）

＜定員＞６名

※各回、単発でお申し込みもできます。

単発での参加料は3000円/1回になります。
一早いご案内は公式ラインにからご案内させていただきます。
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✔︎先生のデモをちゃんと見たい！　→  手元カメラで講師のデモを一部始終見られます。

✔︎教室で作るように自宅で作れない　→ご自宅の調味料や道具を使いながら調理を進めていただけます。

✔︎できる人ばかりが進めてしまう　→　作業分担がないので、お一人で通しで調理できます。

✔︎ 試食できないのが残念　→ 作ったものはご家族と一緒に召し上がっていただけます。

✔︎苦手な野菜がメニューにある　→　苦手だったり、用意できなかった材料は代替品を提案します。

✔︎1回で作り方覚えられない　→ 録画動画を配信します。繰り返し見て復習できます。

 🔹お申し込みの前に必ずお読みください🔹

＜オンラインレッスンの参加方法と規約について＞

・ご使用のスマホやタブレット、パソコンにZOOMアプリを事前にダウンロードをお願いします。

　お支払い確認後、レッスン参加に必要なZOOMURLをご指定のメールアドレスに送らせていただきま

　す。

　レッスン当日、URLをクリックしてご参加ください。

（お送りするURLはご予約いただいた方のみご使用になれます。取り扱いにはご注意ください）

・お使いの機器やWi-Fi環境によっては、画像が乱れたり止まったりするトラブルが発生することも

　あります。つながらないなど、トラブルが生じた場合は、レッスン開始直前まで、別手段

（ラインやメールなど）で対応させていただきます。

・ZOOMアプリの使用にご不安がある方は、事前に使い方をお教えします。

・レシピは事前にお送りします。当日必要な材料と調理道具をご準備の上、ご参加ください。

　参加の前に、レシピを参考に、野菜を洗ったり、計量まで済ませていただくとスムーズに

　ご参加いただけます。

 ・一旦、お支払いただいたレッスン料は返金致しかねます。

　当日、レッスンにご参加いただけない場合でも、レシピとレッスン録画はお渡しさせていただきます

　のでご了承ください。